1、挑選甜瓜的時(shí)候不要只認(rèn)大，大的甜瓜不一定甜，不一定好吃。甜瓜的甜度與大小無(wú)關(guān)，這一點(diǎn)要注意。2、填選甜瓜的時(shí)候，首先要看甜瓜的瓜臍，瓜臍大的甜度高。相反，瓜臍小的不好吃，甜度小口感差。3、果肉當(dāng)然很重要，用手輕輕捏一捏。相對(duì)軟一點(diǎn)的成熟度好，硬的成熟度不好。當(dāng)然，成熟度高的甜瓜更好吃。4、氣味很重要，成熟的甜瓜氣味上有所表現(xiàn)，呈現(xiàn)一股香味。沒(méi)有成熟的甜瓜則沒(méi)有香味。