陽臺種植蔬果，對于中國人來說，簡直是天生的本能。為了實現蔬果自由，花友王大鋤在僅有的3.3㎡南陽臺上種了100多棵植物，包括檸檬、蘿卜、番茄、藍莓等，甚至用奶茶杯都能種出滿盆效果。
王大鋤認為，在陽臺種植的關鍵是先觀察采光區域，然后規劃不同的植物。根據他的經驗，光照需求優先級大致為：結果類＞葉菜類＞塊根類。
陽臺最外側靠近窗邊陽光最充足，這里種滿了各種番茄。采用單干整枝的方法，中層和下層光線位置可以種上葉菜、香草、辣椒、小盆土豆等作物。下午照到墻面的陽光也沒有浪費，安裝了網格爬架來栽種，成功實現了對光線的充分利用。
以下是一些適合陽臺種植的蔬果推薦：
藍莓：選擇能自花授粉的品種，比如藍莓1號。藍莓耐熱耐寒，病蟲害少，春天結果多，自然掛熟的味道和超市買的完全不一樣。秋季降溫后，葉片會變成紅色，非常美麗。
番茄：品種多樣，顏色豐富，既好看又好吃。水培土培均可，生長速度快，從播種到最后收獲大約3個月。推薦品種有：成百上千、大黃蜂、東德黃、微型湯姆、紅鳥、甜開胃酒、白蘭地、金太陽、綠博士、黑珍珠等。
生菜：從播種到收獲大約40天，一個小奶茶杯水培就足夠了，非常省心省時。推薦品種有：意大利速生菜、紅羅莎、克里斯皮諾等。
黃瓜：催芽成功率高，2-3加侖盆栽種就足夠了，收獲只要60天。建議選擇不需要授粉的品種，如夏之光等。
各位花友有嘗試過在陽臺上種植蔬果嗎？
