五糧液：SAP助力五糧液全球化發(fā)展

2020-12-24 瀏覽數(shù)量: 7856 分享:

*本文摘自2020SAP中國案例集白皮書

四川省宜賓五糧液集團(tuán)是一家以酒業(yè)為主，多元化發(fā)展的大型國有企業(yè)集團(tuán)，目前已形成“1+5”產(chǎn)業(yè)布局（酒業(yè)主業(yè)+大機(jī)械、大包裝、大物流、大金融、大健康五大多元產(chǎn)業(yè)）。作為白酒龍頭企業(yè)和濃香型白酒的典型代表，五糧液集團(tuán)擁有全國最大的純糧固態(tài)發(fā)酵白酒生產(chǎn)基地，2019年銷售收入突破千億。

五糧液2018年提出了“一個目標(biāo)、三個轉(zhuǎn)型、六大能力、五大工程（1365）”數(shù)字化轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略，與IBM合作全面啟動數(shù)字化建設(shè)規(guī)劃，并攜手SAP啟動數(shù)字化落地，全面提升管理水平。以酒業(yè)為核心，先后啟動營銷改革、ERP建設(shè)，同期，隨著業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)的不斷豐富，以SAP BI商務(wù)智能和數(shù)字化董事會，打造五糧液決策支持平臺和指揮中心，以數(shù)據(jù)驅(qū)動管理提升和創(chuàng)新。國際化發(fā)展需要國際化合作伙伴，2019年5月，四川省委書記彭清華、五糧液董事長李曙光等一行考察德國SAP柏林?jǐn)?shù)據(jù)中心，并與德國工業(yè)4.0之父孔翰寧博士共同見證SAP與五糧液簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，為五糧液全球化發(fā)展保駕護(hù)航。

五糧液選擇SAP作為數(shù)字化戰(zhàn)略合作伙伴，導(dǎo)入世界一流管理實踐，支持?jǐn)?shù)字化轉(zhuǎn)型和全球化發(fā)展戰(zhàn)略

五糧液面臨的挑戰(zhàn)和機(jī)會

面臨白酒市場變化和互聯(lián)網(wǎng)的挑戰(zhàn)，五糧液提出了“百城千縣萬店”的營銷發(fā)展目標(biāo)，啟動了營銷體系改革。而營銷體系缺乏數(shù)字化平臺支撐，管理粗放化，數(shù)據(jù)缺失，無法支持管理決策；管理難以有效延伸到高端會員運(yùn)營和消費者運(yùn)營層面，客觀上對于五糧液業(yè)務(wù)中長期發(fā)展形成了一定的制約和風(fēng)險。

整體信息化水平滯后，決策層所處信息環(huán)境數(shù)據(jù)“匱乏”，數(shù)據(jù)的未知、失真、滯后、衰減廣泛存在，大量信息孤島；營銷變革對合法/合規(guī)/合準(zhǔn)則的業(yè)財一體化管理、快速的供應(yīng)鏈響應(yīng)提出了新的需求；流程與數(shù)據(jù)問題，既阻礙各部門生產(chǎn)率的提升，也面臨財務(wù)風(fēng)險和審計風(fēng)險，需要經(jīng)營管理安全閥。

為何選擇SAP
?五糧液管理層清楚地認(rèn)識到數(shù)字化平臺對于營銷改革和營銷管理提升重要性，認(rèn)為目前的信息化水平已經(jīng)無法適應(yīng)五糧液發(fā)展規(guī)模，營銷信息化升級已是迫在眉睫，是面向未來的戰(zhàn)略工程；

? 經(jīng)過充分的行業(yè)調(diào)研、評估，選擇了國際化、行業(yè)化兼?zhèn)涞钠髽I(yè)級ERP商務(wù)套件SAP客戶體驗解決方案和SAP S/4HANA，打造一個集成管理平臺；借鑒行業(yè)最佳實踐，融合五糧液管理特點，支持五糧液營銷轉(zhuǎn)型切實落地和業(yè)務(wù)財務(wù)一體化，可提升五糧液營銷創(chuàng)新式發(fā)展。

價值實現(xiàn)
?對標(biāo)世界一流管理提升，引入行業(yè)最佳實踐，形成端到端全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化運(yùn)營，全鏈條流程化管理，以信息共享實現(xiàn)一體化協(xié)同，降本增效，全面能提升業(yè)務(wù)運(yùn)營能力；

?打造從一粒原糧到一滴酒的全程質(zhì)量管控和追溯體系，一瓶一碼追溯，提升了市場管理水平和質(zhì)量管控，提高了高端消費者體驗，支持五糧液從傳統(tǒng)渠道粗放化管理逐步轉(zhuǎn)型成為全渠道精細(xì)化運(yùn)營；

?業(yè)務(wù)財務(wù)一體化和三算合一的閉環(huán)式管理，財務(wù)實現(xiàn)了價值轉(zhuǎn)型，有效地減低企業(yè)管理風(fēng)險；以數(shù)據(jù)驅(qū)動業(yè)務(wù)目標(biāo)化管理和數(shù)字化決策，從而整體上提升了集團(tuán)管控能力。

SAP協(xié)助五糧液打造端到端業(yè)務(wù)中軸線，以數(shù)據(jù)驅(qū)動業(yè)務(wù)協(xié)同、管理決策和創(chuàng)新

?通過SAP S/4HANA項目SD/MM/PP/QM/PM，打通端到端業(yè)務(wù)鏈條，實現(xiàn)全供應(yīng)鏈一體化協(xié)同，降本增效，成為了協(xié)同運(yùn)營的數(shù)字化核心；質(zhì)量管控一體化，嵌入到供應(yīng)鏈和生產(chǎn)管控關(guān)鍵點，實現(xiàn)了實時和深度質(zhì)量保障。

? 通過SAP S/4HANA項目FI/CO/AM實現(xiàn)了業(yè)務(wù)、財務(wù)一體化，成本實時監(jiān)控，業(yè)務(wù)精細(xì)化管理；PBC支持預(yù)算管理和財務(wù)合并，形成從預(yù)算、核算、結(jié)算的“三算合一“；財務(wù)分析逐步深入，洞察業(yè)務(wù)并成為業(yè)務(wù)的合作伙伴，成為五糧液風(fēng)險管控的有力抓手。

?通過SAP客戶體驗解決方案項目，強(qiáng)化訂單業(yè)務(wù)和渠道管理，價格規(guī)范化管理；全程一瓶一碼追溯，提升了市場管理水平和質(zhì)量管控，從傳統(tǒng)渠道粗放化管理轉(zhuǎn)型成為全渠道精細(xì)化運(yùn)營。

?實現(xiàn)了營銷費用管理，營銷活動促進(jìn)了主動式營銷，強(qiáng)化了營銷費用從預(yù)算、活動申請、活動執(zhí)行、費用核銷的流程化管控，數(shù)據(jù)透明化并深度分析，強(qiáng)化市場管控力度。

?一體化開放型平臺SAP客戶體驗解決方案，集成阿里等互聯(lián)網(wǎng)、新零售等多種創(chuàng)新營銷模式，將持續(xù)支持五糧液從傳統(tǒng)的品牌產(chǎn)品營銷轉(zhuǎn)型為線上、線下一體化，走向互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新、體驗管理、消費者運(yùn)營等新領(lǐng)域。

?通過SAP S/4HANA為核心的信息平臺和及時、全面的數(shù)據(jù)分析，與SAP客戶體驗解決方案營銷數(shù)據(jù)一起，通過五糧液數(shù)字化董事會和五糧液指揮中心，為管理決策提供了有力依據(jù)。

100
約100項KPI數(shù)字化展現(xiàn)與評估，支持透明化目標(biāo)管理

150
超過150張數(shù)字化報表覆蓋營銷、供應(yīng)鏈、財務(wù)等業(yè)務(wù)領(lǐng)域

318
流程落地到ERP系統(tǒng)約318項三級系統(tǒng)功能，支持流程一體化執(zhí)行

136
136項三級流程全面覆蓋端到端供應(yīng)鏈和財務(wù)管理，實現(xiàn)業(yè)務(wù)、財務(wù)一體化

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關(guān)于工博科技

廣州工博計算機(jī)科技有限公司（簡稱：工博科技/COMMPRO）成立于2008年，坐擁華南理工大學(xué)研發(fā)中心，為全球先進(jìn)的企業(yè)管理軟件SAP中國官方授權(quán)的“金牌合作伙伴”。公司以碩士博士為核心組成的咨詢團(tuán)隊，扎根中國SAP及IT咨詢服務(wù)行業(yè)超15年歷史，在廣州、東莞、深圳、北京、上海均設(shè)有服務(wù)機(jī)構(gòu)，服務(wù)1000+家不同行業(yè)規(guī)模的企業(yè)客戶，其中包括：廣汽集團(tuán)、松下空調(diào)、粵?？毓?、金發(fā)科技、長隆集團(tuán)、深科技等知名企業(yè)。在大量行業(yè)實踐基礎(chǔ)上，工博以SAP+自研產(chǎn)品體系形成了電子高科技、汽車零部件、印刷包裝、醫(yī)療器械、化工、環(huán)保等行業(yè)解決方案。

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